Gouda Gastvrij
Deze vacature is verlopen. Klik hier voor een overzicht van alle openstaande vacatures. of stel een Job-alert in om op de hoogte gehouden te worden van nieuwe vacatures.
Let’s roll up our sleeves! Is dit een kreet die we uit jouw mond kunnen verwachten? Ben je daarnaast stress de baas, heb je een aanstekelijke energie en sta je altijd te trappelen om aan de slag te gaan? En last but zeker niet least; voel jij je thuis in de keuken? Voor Relais & Châteaux Weeshuis Gouda (WSHS) zijn wij op zoek naar een Afwasser/keukenhulp.
Je werkt nauw samen met het keukenteam en de bediening; dankzij jouw goede zorgen verloopt hun werkdag immers ook op rolletjes. Zo zorg je er bijvoorbeeld voor dat alles weer blinkt en spic en span op de planken staat, zodat het de gasten en je collega’s aan niets ontbreekt. Daarnaast neem je voorbereidende werkzaamheden met het oog op de mise en place op je.
Dit ga je doen:
• Je werkt mee aan een service die op alle vlakken – daaronder vallen onder andere de presentatie, gasttevredenheid, kwaliteit, orde, netheid en huiselijkheid – een dikke tien of hoger verdient;
• Sorteren van serviesgoed, glaswerk, bestek en afval;
• Afwassen van serviesgoed, glaswerk, bestek en keukenmaterialen. Uiteraard krijg je hulp van een automatische was-/spoelmachine;
• Zo nodig nadrogen of poleren van bestek en glazen;
• Schoonhouden van de keuken. Hieronder valt: het reinigen van vloeren/wanden/apparatuur en het afvoeren van afval;
• Zorgen dat schoon serviesgoed, bestek e.d. weer netjes op de gebruikslocatie staat;
• Uitpakken van leveringen en assisteren bij het opslaan daarvan;
• Aanvullen van voorraden in de keuken vanuit de opslag;
• Snijden en portioneren van kwaliteitsproducten ten behoeve van de mise en place;
• Samen met je collega’s zorgen voor schone en opgeruimde werkruimtes;
• Bijspringen waar het nodig is.
• Je bent representatief, verzorgd en positief ingesteld;
• Je bent nauwkeurig; “scherven brengen geluk” is niet de zin die je graag gebruik;
• Je bent gastvrij en hebt alles over voor je collega’s;
• Je bent flexibel en overal voor in;
• Je bent zelfverzekerd en stressvolle situaties ben je makkelijk de baas;
• Je bent fit en vindt het geen enkel probleem met zware borden te sjouwen;
• Je hebt oog voor detail, levert vanzelfsprekend een buitengewone service en dat gaat je natuurlijk af;
• Jij stopt pas als het werk klaar is;
• Je hebt aan één woord of blik genoeg en schiet je collega’s zonder twijfelen te hulp. Ook als ze daar niet om vragen;
• Jij werkt conform HACCP.
Oscar Wilde zei ooit: ‘Be yourself, everyone is already taken.’ En dit is precies waar Relais & Châteaux Weeshuis Gouda voor staat. WSHS is een dynamische plek waar je welkom bent en dat ook voelt. En waar je genoeg ruimte krijgt jezelf en je talenten te ontdekken en ontwikkelen. Wij bieden uitstekende (secundaire) arbeidsvoorwaarden:
• WSHS maakt onderdeel uit van de waanzinnige hotelcollectie van Relais & Châteaux. Alle hotels en restaurants die bij Relais & Châteaux zijn aangesloten hebben twee dingen gemeen: ze leveren een uitstekende kwaliteit en een unieke service. Samen met ons, ga jij deze belofte ruimschoots waarmaken;
• WSHS Gouda is centraal gelegen in het oude centrum van Gouda op loopafstand van zowel het Centraal Station als verschillende bushaltes;
• Een unieke, verassende, inspirerende werkomgeving waar verschillende facetten aan bod komen. En het mooie is, jij bent er vanaf het begin bij betrokken;
• De mogelijkheid te werken aan je persoonlijke ontwikkeling d.m.v. trainingen en cursussen;
• Een afwisselende, full time baan – 38 uur – met werkdagen van maandag tot en met zondag;
• Een marktconform salaris in lijn met de Horeca CAO.