Floormanager

0-40u
Vast Vast
Horeca

Verloopt over 28 dagen

Om ons dynamische team te versterken is Gouds Glas op zoek naar een floormanager!

Wat ga je doen?

Gouds Glas is een nieuw restaurant in het hart van Gouda. Met zitplaats voor 250 gasten, twee keukens en een wijnbar brengen we de bruisende dynamiek die het centrum van Gouda verdient. De unieke uitstraling heeft in korte tijd veel fans gekregen onder het publiek. Als Floormanager assisteer jij de bedrijfsleider op alle punten die nodig zijn om onze gasten goed in de watten te leggen.

Wat vragen wij?

  • Gevoel voor gastvrijheid
  • Tenminste drie jaar ervaring binnen een leidinggevende functie
  • De behoefte om vakkennis over te dragen
  • Een sterk verantwoordelijkheidsgevoel
  • Ervaring met personeelsbeleid (aanname, inwerken & doorgroeimogelijkheden zien)
  • Kennis om de financiële situatie te bewaken (marges, omzet & personeelskosten)
  • Verantwoordelijkheidsgevoel voor regelgeving en voorschriften op de werkvloer
  • Het vermogen om de tevredenheid van de gast- en medewerkers te onderzoeken
  • Doormiddel van je positieve houding een bijdrage te bieden aan de samenwerking tussen de chef-kok en floormanagers
  • Ervaring met het onderhouden van contacten met leveranciers
  • De baggage om nieuwe producten & evenementen te innoveren
  • Een afgerond MHS of HHS diploma heeft de voorkeur, maar is niet vereist

Wat bieden wij?

  • Een gezellig team
  • Een afwisselende fulltime baan
  • De vrijheid om je stempel te drukken op ons serviceniveau
  • 8% vakantietoeslag
  • Een marktconform salaris naar de richtlijnen van de Horeca CAO

Heb je interesse? Reageer dan nu op deze vacature via onderstaand sollicitatieformulier!

Solliciteren

Door het onderstaande formulier in te vullen reageert u direct op de vacature die u bekijkt. Uw gegevens worden alleen gedeeld met de opdrachtgever en niet voor andere doeleinden gebruikt.

Acquisitie naar aanleiding van deze vacature is niet gewenst.

Deel deze vacature

Job-alert instellen

Vul je e-mailadres in en je wordt op de hoogte gehouden van nieuwe vacatures op basis van jouw zoekopdracht.

Vakgebied



We gaan uiteraard zorgvuldig om met je gegevens. Bekijk ons privacy beleid voor meer informatie.